《丰收的六安》——秋季头茬韭菜喜丰收，热火朝天收割忙！

心锁傻傻

初秋时节，在位于金安木南现代农业示范园区的阳和园蔬果专业合作社种植基地里，第一批秋茬韭菜已经上市。50多亩绿油油的韭菜随风摇摆，农户们忙着收割、捆扎，田间地头一派忙碌的丰收景象。

记者走进阳和园蔬果专业合作社韭菜种植基地内，一垄垄韭菜翠绿欲滴、长势喜人。工人们正忙着割韭菜、摘枯叶、打捆，不一会的工夫，成捆成捆的韭菜便整齐地摆放在地里，等待运往市场。

阳和园蔬果专业合作社负责人 杨耀静：我们韭菜每天的出货量，基地是一到两吨，我们是人工采摘，为了保证品质，我们也不会大量的出货。

据负责人介绍，基地目前种植韭菜50亩左右，每年可采摘5至6茬，每隔20天左右可收割一次。现在正是秋季头茬韭菜丰收的时候。

阳和园蔬果专业合作社负责人 杨耀静：韭菜每年霜冻完以后，每年大概在三月份上市，上到六月份的时候我们就休根。休根三个月以后，这是今年夏天（结束）刚上的头一茬。（农历）八月份也是我们韭菜最好吃的一个季节。第一茬也是产量最高的，在1000多斤。后面的话是逐次递减。

为提高韭菜的品质，基地在不使用任何除草剂的情况下，全部靠人工拔草。同时采取“露天生长加农家肥”的方式，确保韭菜健康生长。

阳和园蔬果专业合作社负责人 杨耀静：上的是农家肥，也不打除草剂，不用药，它的味道会更香浓一点。

笨韭菜优良的品质受到了本地和外地客商的青睐。

阳和园蔬果专业合作社负责人 杨耀静：线上他的复购率是非常高的，因为大家都感觉像吃到了小时候的味道。

韭菜是一种投入低、易管理、收益高的农作物，一年种多年受益。杨耀静的基地从14年种植韭菜到现在已经近10年。目前，基地采取“基地+合作社+农户”的农业产业化发展模式，发展韭菜产业，让“小韭菜”成为助力乡村振兴的“新引擎”。

阳和园蔬果专业合作社负责人 杨耀静：想走一个小而精的路线，品种也换了笨韭菜种，管理这一块实行两三个人管十几亩地。做到小而精的方式。

来源：直播六安