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近日,市市场监管局根据《反食品浪费法》等有关规定,在开展制止餐饮浪费专项行动中,采取有力措施,压实外卖企业主体责任,督促外卖企业制止餐饮浪费。
一是强统筹压责任。组织召开网络餐饮外卖企业行政指导约谈会,市城区美团、饿了么、UU跑腿等网络餐饮外卖企业负责人与部分配送站站点负责人参加。
会议要求,网络餐饮外卖企业应切实落实主体责任,以显著方式提示消费者适量点餐,建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。
入网餐饮服务提供者通过网络餐饮外卖平台提供服务的,应当在平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息,推广“小份菜”“半份菜”。
二是抓党建促落实。市局赴舒城县、霍山县、裕安区开展外卖送餐行业党建工作调研。调研组强调,外卖送餐行业党组织要巩固现有成果,引导党建带群建、党建与外卖业务融合,积极推动网络餐饮节约标准创新发展和餐品信息标准化,方便消费者科学点餐,有效制止餐饮浪费。
三是强宣传造氛围。发挥外卖骑手“志愿者”“快递员”“宣传员”作用,组织外卖骑手在送餐的同时,将制止餐饮浪费宣传“小折页”随单配送,提醒消费者崇尚“新食尚”,杜绝餐饮浪费,推广“食安封签”中提示反餐饮浪费。
截至目前,美团、饿了么外卖平台已在APP点餐界面以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费。
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