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[百姓关注]
【抗疫,居家日记】人间烟火抚寂寥
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枕头聪明
枕头聪明
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发表于 2022-4-12 16:03
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来自安徽
面对突如其来的奥密克戎,让我们的皋城进入“静态”模式,“居家不外出”成了皋城市民对抗疫的最大支持。在封闭管理的小区里,在居家隔离的生活中,不乏爱与感动,不缺温暖和互助。本公众号特推出记者居家系列,与大家分享记者在抗击新冠肺炎疫情大背景下的所见、所闻、所感,见证居家日子里的日常生活,记录皋城人民的责任担当、智慧风采和感人瞬间。
土豆的第六种做法、洋葱除了炒肉还可以凉拌,实现叶类菜自由的一天……居家隔离一周时间里,我最爱看的是朋友圈里的各种美食杂烩。隔离期间出镜率最高的莫过于土豆、胡萝卜和洋葱,这些寻常菜什在疫情时期让我大开了眼界,原来这些朴素的食材还可以如此烹饪!
每每看到咽口水时,我就悄悄打开冰箱,琢磨马上晚饭做点什么。女儿正是长身体的年纪,家里这些天的口味以她为准,大多是西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨这样的菜式,叶类菜是我的最爱,她爸爱吃辣的,晚上炒了一个辣子鸡、一份糖醋排骨、一份生菜再配一个小咸菜,顿觉幸福感满满。
晚餐后扒拉手机,翻到几位上海同学的朋友圈,读出了一丝辛酸之感,高中同学阿黛定居上海20年了,自己创业,生活优渥,发朋友圈说头一回感觉到冰箱被塞满时的那种快乐和满足。阿黛性格开朗乐观,上学那会儿是个假小子,家中姊妹四个,生活艰苦,勤奋聪明的她后来考上了大学又独自创业,最后落户上海。在同学里面,阿黛一直都是励志的代表。此次上海疫情防控形势严峻,她居家二十来天,依然一副乐天派的模样,从她晒出的一日三餐,就能感觉到她的用心良苦。没吃完的莴笋、芹菜,她会放进花瓶里当花儿“保鲜”起来。
隔壁李婶家的两个孩子就爱吃蛋糕、面包等面点,可前一阵子她家的烤箱坏了,这次疫情我看李婶屯了好多的面粉和鸡蛋,烤箱坏了,她就用电饭锅给儿子们做蛋糕。除了蛋糕,李婶儿一有空就在家“盘”面粉,学会了蒸包子、炸油条和花卷。
在我居住的小区业主群里,每天聊的最多的除了疫情防控动态,就是买菜和做饭了。静态管理期间,人们最担心的还是生活物资的供给,好在社区党支部、居委会和志愿者为广大居民整理出了很多购物渠道和服务热线,针对一些行动不便的老人或特殊情况的居民,社区志愿者还会上门送餐,这些小举动在这个特殊时期传递出一种大温暖。
居家隔离,谁也躲不掉一日三餐,特殊时期,人间烟火抚平了人们内心的寂寥,里面藏着对生活的尊重和热爱。春日阳光渐暖,让我们静待一树花开,祈愿疫情早日散去。
来源:皖西日报融媒体
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WXFJJ
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发表于 2022-4-12 16:47
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来自安徽
不会做饭啊
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勤恳等嚓茶
勤恳等嚓茶
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发表于 2022-4-12 17:12
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IP未知
这文笔真的好好哦
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儒雅的月光
儒雅的月光
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发表于 2022-4-12 17:30
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来自安徽
岁月静好的感觉
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天真的金鱼
天真的金鱼
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927
发表于 2022-4-12 17:31
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来自安徽
哈哈,这次冰箱真的塞的好满哦
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机器猫聪明
机器猫聪明
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412
发表于 2022-4-12 17:43
来自手机
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来自安徽
可以学一下
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